“旺季抓销售,淡季抓产品”是每个行业的普遍做法,超市冷柜行业也不例外,在淡季的时候,其实是一个对产品线进行调整可遇不可求的机会。在整体市场不活跃的情况下进行产品调整,才不至于与其他企业在销量和市场占有率上拉开太大的差距。武汉华宇诚数控认为“淡不淡主要在于企业的发展思路,如果能抓住机会及时对传统产品进行调整和清理,积极投入到对超市冷柜新品的研究和开发中,做好前期的铺垫工作,等到旺季来临时,那么,企业在市场上决胜千里的机会也将会更大。”
冷藏展示柜在使用中注意:
,为了保持冷藏展示柜的正常使用,一般需要稳定电压为220v,电流要为15A;
第二,如果发生停电事故时,您关闭冷藏展示柜后面的电源开关和前面的电池开关,等到恢复正常供电时先把冰箱后面的电源开关打开,然后再打开电池开关;
第三,为了保持冷藏展示柜的正常工作,您需要注意散热对冷藏展示柜非常重要,要经常保持室内通风和良好的散热环境,环境温度不能超过30C,否则冷藏展示柜会报警指示冷凝器过热,严重影响制冷效果甚至不制冷,影响食物品质;
第四,当不小心将冷藏展示柜上锁时请告诉其他同事,以免用力开门损坏冷藏展示柜门锁,影响冷藏展示柜的美观;
第五,需要注意的是显示面板右侧的黑色过滤网每个月清洗一次(可用清水冲洗干净,后甩干水复位),内部冷凝器需每二个月用毛刷刷除上面的灰尘,以确保良好的散热效果;
第六,平时不能用粗糙且脏的抹布擦除冰箱黑色门封条和白色门上面的冰和霜,要用干净且柔软的抹布将其擦拭干净;
第七,不要轻易除霜,如果一定要除霜的话,先切除冷藏展示柜的电源开关且暂时不要开门,等到冰和霜开始融化时在冰箱内每一层放上干净和易吸水的纸和布把水吸收且擦干净
超市冷柜内不宜放过多食物,也不宜过空。因为过空时,热容量会小,开门时加速冷气的释放;储存食物过满,不利于冷空气循环,超市冷柜内容易结冰。这两种情况都会使得压缩机连续工作,增加用电量。经测算,超市冷柜内食物放到八分满经济合理,并且食物与超市冷柜壁、食物与食物之间都应留出1厘米左右的空隙。
在冰柜冷藏中,不适宜的低温反而会影响贮藏寿命,丧失商品及食用价值。防止冷害和冻害的关键是按不同水果蔬菜的习性,严格控制温度,冷藏期间有些水果蔬菜如鸭梨需采用逐步降温的方法以减轻或不发生冷害。此外,水果蔬菜贮藏前的预冷处理、贮期升温处理、化学药剂处理等措施均能起到减轻冷害的作用。这样我们就可以利用冰柜,进行大量的储存水果蔬菜了。在选择冰柜方面,普通冰柜要定期除霜(自动除霜除外),好用二氧化氯消毒剂再揩一遍。 这种消毒剂不会产生有毒的。卤代类化合物,不但可达到消毒的目的,而且可除去冰柜内的异味。这样就基本可以在使用中,提高冰柜效果,这样就可以柜内的各种水果、蔬菜的新鲜度。
冷藏展示柜温控器是以压力作用原理来推动触点的通与断,其中主要包括了波纹管、感温包、偏心轮、微动开关灯组成了一个密封的感应系统和一个转送信号动力的系统。而深圳冷藏展示柜温控器的控制方法一般分为两种,一种由被冷却对象的温度变化来进行控制,很多采用蒸汽压力式温度控制器,另外一种由被冷却对象的温差变化进行控制的,这个多采用电子式温度控制。
在夏天,室内温度时比较高的,这时,温控器的按钮在3或者大于3上的话,为了达到温度要求,压缩机频繁启动,会造成电能的浪费,缩短了展示柜的使用寿命,所以在夏天的时候,温控器要大于3档,压缩机就会一直处于工作的状态,冷冻室虽然温度达到了零下18摄氏度以下,也会相对省电一些。