商品别名 |
商用冰柜 |
面向地区 |
全国 |
加工定制 |
是 |
箱体材质 |
彩钢 |
制冷控制系统 |
电子温控 |
断电保护 |
有保护 |
制冷方式 |
风冷式 |
适用范围 |
冷冻食品厂设备 |
用冰柜中存放时的食品过多,商用冰柜中的空间有限,我们不能一味的把什么食品都往冰柜中存放,导致里面的温度过高,终并没有达到想要的制冷效果。特别是有些朋友喜欢把那些很热的食品在没有经过冷却的情况下放进冰柜中,进而出现食品的热气与冰柜中的冷气进行交换,经过物理变化产生一定的水,当这些水的量远远大于冰柜的排水量得时候就会出现及水的情况。相应的解决办法就是把需要存放的食品经过冷却之后再放进冰柜中。
消费者选择冰箱除了外观和价格之外,直观的感觉就是冰箱的容积。选择适合自己需求容积的冰箱,既节省店铺空间,又控制耗电。选择冰箱时,箱体与箱门周围应平整,装配牢固,箱门不应歪斜,其转轴与轴销之间间隙良好,用手推箱门时,手感应灵活。冰箱表面涂层颜色均匀,有光泽,不应有麻点、生锈、划痕、划痕。
商用冷柜维护技巧
一、商用冰箱清洗是关键步骤,内部和表面应同时清洗,风扇叶片和冷凝器应清洗。确保风扇叶片和冷凝器表面没有灰尘。除了灰尘可能还有其他杂质,请打扫干净。如果长时间不打扫的话,冷冻系统会发生故障。
二、零部件也要定期检查。检查电线接头是否松动,电线是否损坏,商用冰箱部件表面是否有大量灰尘和部件潮湿。在检查这些部件时,可以及时发现商用冰箱中存在的小问题,及时处理故障,避免今后出现更大的故障。
三、另一个有排水口的地方应始终保持清洁,确保无异物存在。排水口发生堵塞时,商用冷库的制冷效果会变差,马达可能会发生损伤。所以我建议我们好一周打扫两次排水口。
四、货架中的食物尽量不要加满,货架中尽量不要出现超负荷运行的现象。任何东西适量都可以。放食物的时候,一定不要挡住吹出口。